hem trädgård med frukt och grönsaker

Ta ut dina trädgårdsredskap och lagra på frön. Att odla din egen mat ger färska ingredienser till dina måltider, men du kommer snart att se andra fördelar med hemträdgårdar som du kanske inte har förväntat dig. Här är sex sätt att få ut det mesta av att odla dina egna grönsaker:

kontrollera dina grödor

Om du odlar dina egna produkter kan du kontrollera vad som hamnar på familjens bord. Du bestämmer vilken gödningsmedel, vatten och skadedjursbekämpning du ska använda, samt om du ska odla organiskt. Var noga med att undersöka följande:

  • din härdighetszon
  • Växtvattenbehov
  • växt solljus behöver
  • Gödselsäkerhet och typer
  • Pest-och ogräsbekämpningsalternativ

Lev den ’färska är bäst’ livsstilen

Inget slår smak-och näringsförpackad kraft av färskplockade frukter och grönsaker. När skördad, producerar börjar förlora fukt och näringsämnen. I mataffären är dina grönsakers färskhet till stor del utanför din kontroll. Men när du har odlat dina egna frukter och grönsaker kan du veta exakt när de har plockats och hur färska de är.

gör din trädgård inbjudande

en grönsaks-och fruktträdgård kan ge liv, färg och skönhet till din trädgård. Lukten av mogna jordgubbar och synen av skarpa gurkor är en varm inbjudan till både människor och pollinatorer. Växter som sportar vackra blommor för att uppmuntra pollinering—som bönor, ärtor och fruktträd—kan verkligen göra ett stänk i din trädgård. Dessutom kommer insekterna de lockar sannolikt att pollinera andra växter också, vilket gör att hela din trädgård växer snabbare.

När du bestämmer var du ska placera din trädgård, kom ihåg vilka växter som kan behöva. Behöver växter mycket sol eller mycket skugga-eller lite av båda? Beror på vad du växer. Läs taggen som följer med växten eller slå upp den i en Trädgårdsguide. Ge växter rätt mängd sol exponering de behöver för att trivas. Var också försiktig så att du inte placerar växter för nära varandra. Följ avståndsanvisningarna för att låta växter utrymme att blomstra helt.

skär ner på din livsmedelsbudget

en av de största fördelarna med att odla din egen mat är att det kan spara pengar. Priset på ett fröpaket motsvarar nästan vad du skulle betala för en enda grönsak eller frukt i butiken. Det kan till och med kosta mindre när du faktor i de pengar som spenderas på den gas som används för att köra till snabbköpet. Dessutom kan du odla ekologiska grönsaker för en bråkdel av vad de handlar för i butiken. När man tar hänsyn till matkostnader kan trädgårdsarbete bli ett tilltalande alternativ att skära ner på din livsmedelsräkning.

gör trädgårdsskötsel till en familjehobby

en tjej som håller en grönsak i en trädgård

trädgårdsskötsel är en rolig, familjevänlig aktivitet som gör att barnen kan smutsa händerna och lära sig var maten kommer ifrån. Från att plantera plantor till att bygga sallader tillsammans är att starta en grönsaksträdgård ett utmärkt sätt att få din familj från soffan och på fötterna.

gör din hälsa till en prioritet

det finns ett viktigt näringsämne trädgårdsarbete kan ge dig innan du ens tar en bit av din produkt: vitamin D. Solens strålar främjar vitamin D-produktion, vilket är avgörande för vår hälsa. Att sköta en trädgård i cirka 30 minuter dagligen kan främja bättre sömn och positiv energi. Kom bara ihåg solskyddsmedel.

nu när du ser fördelarna med att starta en grönsaks-och fruktträdgård, lära dig att plantera en i 10 enkla steg.