Serrano chile eller grön chile (eftersom den är omogen) är en av de mest konsumerade i vårt land. Det är närvarande rå, rostad eller frukt i mol, såser, sylt, sylt och andra preparat. Dess klåda är mellan 10 tusen och 25 tusen enheter på Scoville-skalan. Idag vill vi avslöja 5 Fördelar med att äta mexikansk serrano chile.

1. Det är antiinflammatoriskt

de fytokemiska komponenterna i chili har visat sig producera ett antiinflammatoriskt svar som lindrar perifer neurogen smärta relaterad till Crohns sjukdom, en inflammatorisk sjukdom i tarmarna.

2. Förhindrar magsjukdomar

innehåller tanniner som är sammandragande och hjälper till att behandla gastrointestinala störningar som diarre, dysenteri och andra mikrobiella störningar. Studier tyder på att det fungerar som en mucilage genom att öka magslemproduktion och hjälpa till att behandla magsårssjukdom.

reklam

3. Förbättrar hjärthälsan

eftersom den innehåller flavonoider, vilket hjälper till att förhindra hjärt-kärlsjukdom. Capsaine kan orsaka klåda, men det fungerar också som en vasodilator. En föreslagen effekt av vasodilatorns egenskaper hos denna grönsak är förbättringen av hypotension och minskad hjärtfrekvens. Vasodilatation förbättrar blodflödet vilket resulterar i bättre syresättning av organvävnader.

4. Ökar immuniteten

det presenterar höga koncentrationer av C-vitamin, vilket skyddar immunsystemet och i sin tur reparerar skadade hjärnvävnader och hjälper till att minska risken för oxidativ stress, pediatrisk astma och cancer. Det förbättrar också benhälsan.

5. Det skyddar huden mot åldrande

att äta serranopeppar har en antioxidant effekt på cellvävnader, eftersom det förbättrar hudens hälsa och hjälper till att förhindra tecken på åldrande och åldrande.