Kinnep、Coco Plum、Craboo、Molly Appleはリトルベリーズの地元の隅や割れ目のように聞こえるかもしれませんが、実際にはベリーズの豊かな熱帯の土壌で繁栄するネイティブ ベリーズはおいしいトロピカルフルーツの富を誇っていますが、私たちの生産物のほとんどは、その品質と同じように新鮮でユニークな味を持っています。 最も一般的なのは、バナナ、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、メロンです。 以下は、私たちの遺産とアイデンティティの基本的な部分を形成するベリーズにネイティブであるユニークな果物のリストです。

地元の名前:”Mamey”

これは季節的で、カリブ海とベリーズでユニークな非常に珍しい果物です。 肉はサーモンまたは赤の色で、カスタードに似た食感の甘い味をしています。 マミーは、ミルク、他の果物とよく調和し、スムージーで特においしい非常に独特の風味を持っています。

マミーアップル

ローカル名:”ソワ樹液”

この開花、常緑樹は”Soursop”と呼ばれるおいしい果物を生成します。 このハート型の果実は、革のようではあるが柔らかく、食べられない、苦い皮膚で覆われており、短い”棘”を投影します。 果実が完全に熟しているときにヒントが簡単に壊れます。 果実はジュースに、さらにはベリーズのアイスクリームの味として作られています。

Soursop

ローカル名:”Five fingers”

クロスウェイをスライスすると、この果実はベリーズで与えられた名前に合った星に似ています。 果実は薄い光沢のある金色の黄色の肌と半透明の黄色の肉を持っています。 皮をむく必要のない星の果実は、品種によっては甘いものやタルトである可能性があります。 これは、全体を食べたり、サラダ、デザート、またはガーニッシュとして使用することができます。P>

スターフルーツ

ローカル名:”Craboo”

Crabooは、あなたが食べることを愛するか、食べることを憎むことができる果物です。 これらの小さな臭いお菓子は、Belizeanの民衆の間で人気がありますが、私たちの訪問者とのお気に入りの多くではありません。 ベリーズでは、乾季には木が咲き、果実は7月から9月まで熟す。 果実は熟したときに木から落ち、主に地面に落ちた後に収穫されます。

Craboo

ローカル名:”Dragan Froot”

ドラゴンフルーツやピタヤは、ベリーズで見つかった最も栄養価の高い、エキゾチックな果物の一つです。 典型的には、果実は赤い果肉、または赤い果肉を有し、通常はブドウのように成長するドラゴンフルーツサボテン植物に由来する。 それを記述するための最良の方法は、一種の白いキウイのようなものです–一貫性と風味の面で。