Kinnep, Coco Plum, Craboo e Molly Apple possono sembrare angoli e fessure locali nel piccolo Belize, ma in realtà sono nomi di frutti nativi che prosperano nel ricco suolo tropicale del Belize. Mentre il Belize vanta una ricchezza di deliziosi frutti tropicali, la maggior parte dei nostri prodotti hanno un gusto fresco e unico proprio come la loro qualità. I più comuni sono banane, mango, papaia, ananas e meloni. Di seguito è riportato un elenco dei frutti unici che sono nativi del Belize che costituiscono una parte fondamentale del nostro patrimonio e identità.

Nome locale: “Mamey”

Questo è un frutto molto insolito che sono stagionali e unici ai Caraibi e in Belize. La carne è di colore salmone o rosso e ha un sapore dolce con una consistenza simile alla crema pasticcera. Mamey ha un sapore molto caratteristico che si fonde bene con il latte, altri frutti, ed è particolarmente gustoso in frullati.

Mamey Apple

Nome locale: “Sowa Sap”

Questo albero sempreverde in fiore produce un delizioso frutto chiamato “Soursop”. Questo frutto a forma di cuore è ricoperto da una pelle coriacea ma tenera, immangiabile, amara, che proietta brevi “spine”. Le punte si staccano facilmente quando il frutto è completamente maturo. Il frutto è fatto in succhi e anche come un sapore di gelato in Belize.

Soursop

Nome locale: “Five fingers”

Quando affettato crossway, questo frutto assomiglia ad una stella che si adatta per il suo nome dato in Belize; il frutto stella. Il frutto ha una sottile buccia giallo oro lucida e una polpa gialla traslucida. Un frutto stellato, che non deve essere sbucciato, può essere dolce o aspro a seconda della varietà. Può essere consumato intero, o utilizzato in insalate, dessert o come guarnizione.

Star Fruit

Nome locale: “Craboo”

Craboo è un frutto che puoi amare da mangiare o odiare da mangiare. Questi piccoli ossequi puzzolenti sono popolari tra la popolazione del Belize, ma non sono molto di un favorito con i nostri visitatori. In Belize, gli alberi fioriscono nella stagione secca e i frutti maturano da luglio a settembre. I frutti cadono dall’albero quando sono maturi e vengono raccolti principalmente dopo che cadono a terra.

Craboo

Nome locale: “Dragan Froot”

Dragon fruit o Pitaya è tra i frutti più nutrienti ed esotici presenti in Belize. In genere, il frutto ha una polpa rossa, o polpa rossa e proviene dalla pianta di cactus del frutto del drago, che di solito cresce come una vite. Il modo migliore per descriverlo, è un po ‘ come un kiwi bianco – in termini di consistenza e sapore.