naapuruston ensimmäisen Starbucksin saapumista pidetään usein merkkinä lähestyvästä gentrifikaatiosta.

kun levisi uutinen, että kahvijätti pystyttäisi lippunsa Bedford-Stuyvesantiin ja syrjäyttäisi osan laajasta halpatavaratalo Fat Albertista, ”tunteet olivat sekavat”, sanoi kaupunginvaltuuston jäsen Robert Cornegy, joka edustaa 36.kaupunginosaa. ”Ajatus siitä, että he ovat olleet niin läheisessä yhteydessä gentrifikaation negatiivisiin opinkappaleisiin, herätti heti punaisen lipun yhteisössä.

”kun Starbucks ilmestyy paikalle, näyttää siltä, että yhteisön kehityskaari muuttuu dramaattisesti”, sanoi Cornegy, joka on nähnyt bed-Stuyn väestörakenteen muuttuvan merkittävästi vuodesta 2001, jolloin 9/11-tragedia ajoi lower Manhattanin asukkaiden muuttoliikkeen Brooklynin asuntoihin J-junan varrella. ”Luulen, että ihmiset ovat, että tunne vain nähdä tuotemerkin.”

se, mitä ohikulkijat eivät ehkä tajua, totesi neuvoston pienyrityskomitean entinen puheenjohtaja, että Starbucks, joka avasi ovensa osoitteessa 774 Broadway aiemmin tässä kuussa, ei ole kahvilaketjun tyypillinen myymälä. Se on viimeisin lisäys yhtiön aloitteeseen avata 15 kahvilaa matalan ja keskitulotason yhteisöissä ympäri Yhdysvaltoja. ja investoida paikalliseen talouteen palkkaamalla henkilöstöä naapurustosta, kumppanuuteen alueen voittoa tavoittelemattomien järjestöjen tarjota ilmainen työ-taitoja koulutusta nuorille aikuisille, ja työskentelee naisten – ja vähemmistöomisteinen urakoitsijat, toimittajat ja elintarvikkeiden myyjät. Ensimmäinen laukaistiin Jamaikalla, Queensissa, alkuvuodesta 2016, näyttäen esimerkkiä viidelle muulle etuvartioasemalle Fergusonissa, Missourissa, central Phoenixissa, Chicagon Southsidessa, East Baltimoressa ja Long Beachissa, Kaliforniassa.

aloitetta johtavan Starbucksin johtajan Rodney Hinesin mukaan ”etsimme, missä Starbucksilla on mahdollisuus liittyä kansalaisjohtajiin, voittoa tavoittelemattomiin johtajiin, hallitukseen ja muihin yrityksiin ollakseen todella osa toivottua taloudellisen kehityksen tilaa tukeakseen yhteiskunnallista muutosta paikallisyhteisöissä? Missä voimme liittyä jo käynnissä oleviin joukkoihin?”

a neighborhood in transition

the stretch of Broadway between Williamsburg and Broadway on which the new Starbucks sits has been a retail street for decades, according to Jason Richter, CEO of the retail estate investment and advisory firm Capricorn Asset Management and a Brooklyn native. Hän sanoo, että jo kauan ennen kuin kahvila saapui alueelle, se oli ”päässyt pitkälle omin avuin”, koska Williamsburgin asuntotuote tuli niin kalliiksi ja alkoi työntää ’hipsteriliikettä’ kauemmas itään. En usko, että Starbucks auttaa tai haittaa sitä.”

vaikka Richter odottaa paikallisten kiinteistönomistajien yrittävän hyödyntää ketjun saapumista McDonaldsin ja Little Caesars pizzan kaltaisten alas-markettien tuotemerkkien keskellä, ”vauhdittaakseen hieman vähittäiskaupan renessanssia”, hän ei ennakoi koko ”Starbucksin vaikutusta”: asuin-ja liikekiinteistöjen arvojen nousua ja suurta vähittäiskaupan laajentumista.

Jamaikan tavoin Bed-Stuy on edelleen pääosin pienituloisempaa seutua, vaikka Manhattanin joukkopakoa ja Collegesta valmistuneiden paluuta seuranneesta Suhteellisesta vauraudesta huolimatta. Furman Centerin vuonna 2016 tekemän raportin mukaan keskimääräiset vuokrat nousivat yli 35 prosenttia ja kotitalouksien keskimääräiset tulot nousivat noin 21 prosenttia vuodesta 1990 vuoteen 2014. Prosenttiosuus Bed-Stuyn aikuisväestöstä, jolla on korkeakoulututkinto, kasvoi 11 prosentista 90-luvulla 25 prosenttiin seuraavan 14 vuoden aikana, ja aalto uusia yrityksiä on perustanut liikkeen kerran vapautuneisiin myymälärakennuksiin pitkin kaupallisia nauhoja Malcolm X: llä, Classonilla ja Lewis Avenuella.

silti, että kasvava vauraus ei ole koskettanut alueita, kuten NYCHA: n Sumner talot korttelin päässä uudesta Starbucks, jossa väestönlaskenta numerot osoittavat, että työttömyysaste oli peräti 22 prosenttia ja jossa 61,3 prosenttia kotitalouksista asui köyhyysrajan alapuolella vuonna 2014.

työharjoittelua vai halpaa työvoimaa?

”yksi yhteisömyymälän tärkeimmistä ideoista oli pystyä tuomaan työpaikkoja yhteisöön”, sanoi Louis Paredes, 22-vuotias vuoropäällikkö ja Bed-Stuyn asukas, joka asuu 20 minuutin kävelymatkan päässä kahvilasta.

yhtä lukuun ottamatta kaikki kaupan työntekijät — tai ”kumppanit”, kuten Starbucks heitä kutsuu, koska yhtiö tarjoaa jopa osa-aikaisille työntekijöille pääomaa — asuvat naapurustossa, Hines sanoi.

”nämä kumppanit edustavat yhteisöä”, Starbucksin Yhdysvaltain toimintojen social impact-yksikön johtaja sanoi.

kuitenkin suurin osa, kuten Paredes, joka palkattiin Baristaksi Manhattanille vuonna 2015, työskenteli jo seattlelaiselle kahvijätille ennen kuin Bed-Stuyn paikka avautui

myymäläpäällikkö Juanita Vasquez, 27, aloitti Starbucks-uransa jamaikalaisen myymälän vuoropäällikkönä, ja hänen uusi roolinsa Bed-Stuyssa merkitsee paluuta naapurustoon, josta hän osti ensimmäisen skootterinsa, josta hänen perheensä tilasi viikonloppuaamiaiset ja josta hänen sisarensa löysi quinceanera-mekkonsa.

”nämä ovat ehdottomasti juureni”, Vasquez sanoi muutama päivä ennen kahvilan avajaisia. Kun häneltä kysyttiin, millaista vastaanottoa hän odotti yhdyskunnalta, hän lisäsi: ”näytämme heiltä, puhumme kuin he . . . Olemme aitoja ihmisiä, joten se ei tule olemaan ongelma. ”

kesäkuussa tyytymätön bloggaaja kutsui uutista liikkeen tulosta ”naulaksi, joka taotaan arkkuun sekä Bed Stuylle että Bushwickille.”

”pehmentääkseen iskua Starbucks sanoo, että tämä paikka tulee olemaan” community store”, joka tarjoaa työvalmennusta 16-24 – vuotiaille, jotka ovat tällä hetkellä pois koulusta,” Make New York Grimey Again ” -post kertoo. ”Te vain koulutatte nuoria, köyhiä teini-ikäisiä ja aikuisia työskentelemään yrityksille, jotka jatkavat heidän työvoimansa varastamista vastineeksi halvoista palkoista, joilla on mahdotonta elää.”

mutta Hines ja neuvoston jäsen Cornegy näkevät koulutuksen eri valossa: he odottavat samaa hyötyä opetussuunnitelmasta, jota Brooklynin voittoa tavoittelemattoman The Hope-ohjelman opettajat opettavat lasiseinäisessä luokkahuoneessa, joka on vielä rakenteilla kaupan keskuksessa.

”tavoitteena on opettaa heille asiakaspalvelutaitoja, joita kuka tahansa työnantaja haluaa”, Hines sanoi koulutuksesta, joka on suunnattu erityisesti valmistamaan valmistuneita ruokapalvelutehtäviin.

nämä taidot ovat siirrettävissä, cornegy myönsi vedoten henkilökohtaiseen kokemukseen: ”uran tekeminen vähittäiskaupassa on jotain, mitä useimpien ei pitäisi eikä halua, mutta työelämään pääsynä se tarjoaa mielestäni edelleen erinomaisen mahdollisuuden nuorille.”

noin 23 prosenttia 16-24-vuotiaista Bed-Stuyn asukkaista ei ollut työssä tai koulussa vuonna 2014, Yhdysvalloissa. Väestönlaskenta löydetty.

useimmat ovat asuneet naapurustossa koko ikänsä, kertoo Lois Johnson, 69, eläkkeellä oleva kaupungin työntekijä ja pitkäaikainen Bed-Stuyn asukas. ”Koko juttuni on se, että kaikki, mikä auttaa naapuruston rakentamisessa, on hyvää”, sanoi Johnson, joka kävi taannoisena aamuna kaupassa etsimässä istumapaikkaa ja lukemassa, tekemättä välttämättä ostosta. ”Monet ihmiset saattavat vastustaa sitä, mutta mielestäni rakastan Starbucks kahvia . . . Kallista Kyllä, mutta mitään ei saa ilmaiseksi.”

kun vuoroesimies Paredes oli kasvamassa aikuiseksi, aamukupillisen joen paikka oli nurkkaheli. (Niitä on neljä kolmen korttelin säteellä uudesta Starbucksista.) Mutta hänen työnantajansa, hän lisäsi, ” tekee uskomatonta työtä luoda uudelleen, että bodega tunne, koska kun kävelet bodega tunnet virkailija, tunnet asiakkaat . . . Tervehdi, ota bagelisi ja kahvisi ja aloita päiväsi.”

viitaten kahvilan suunnitelmiin järjestää yhteisöllisiä tapahtumia Hines heitti uuden myymälän tehtävän runollisin sanankääntein: ”Kuvittelen tämän olevan todellisen ihmisyhteyden keskus, joka tuntuu paikalta, joka on aina ollut täällä Bed-Stuyssa . . . Mitä tahansa jännitteitä, asioita, juhlia, iloa, keskusteluja, joita tapahtuu . . . herää eloon kaupassamme.”

Cornegyn näkemys tulevaisuudesta on laajempi ja pragmaattisempi: ”toiveeni on, että siellä on kovaääninen, kaikuva viesti siitä, että liiketoiminnan kustannusten vähemmistöyhteisöissä eri puolilla maata pitäisi olla se . . . sinun täytyy olla hyödyksi.”

Anne Ehartin kanssa