jardín casero con frutas y verduras

Saca tus herramientas de jardinería y abastécete de semillas. Cultivar sus propios alimentos proporciona ingredientes frescos para sus comidas, pero pronto verá otros beneficios de los huertos caseros que tal vez no hubiera esperado. Aquí hay seis maneras de aprovechar al máximo el cultivo de sus propias verduras:

Controle sus cultivos

Cultivar sus propios productos le permite controlar lo que termina en la mesa de su familia. Tú decides qué fertilizante, agua y control de plagas usar, así como si cultivar productos orgánicos. Asegúrese de investigar lo siguiente:

  • Su zona de resistencia
  • El agua de la planta necesita
  • La luz solar de la planta necesita
  • Seguridad y tipos de fertilizantes
  • Opciones de control de plagas y malas hierbas

Viva el estilo de vida «lo fresco es lo mejor»

Nada supera el poder de sabor y nutrientes de las frutas y verduras recién recogidas. Una vez cosechados, los productos comienzan a perder humedad y nutrientes. En la tienda de comestibles, la frescura de sus verduras está en gran medida fuera de su control. Pero cuando haya cultivado sus propias frutas y verduras, podrá saber exactamente cuándo se han recogido y qué tan frescas están.

Haz que tu jardín sea atractivo

Un jardín de verduras y frutas puede agregar vida, color y belleza a tu patio trasero. El olor a fresas maduras y la vista de pepinos crujientes son una cálida invitación para las personas y los polinizadores por igual. Las plantas que lucen hermosas flores para fomentar la polinización, como frijoles, guisantes y árboles frutales, realmente pueden hacer un chapuzón en su patio trasero. Además, los insectos que atraen probablemente polinizarán otras plantas también, haciendo que todo tu jardín crezca más rápido.

Cuando decidas dónde colocar tu jardín, ten en cuenta qué plantas pueden necesitar. ¿Las plantas necesitan mucho sol o mucha sombra, o un poco de ambos? Depende de lo que estés cultivando. Lee la etiqueta que viene con la planta o búscala en una guía de jardinería. Dé a las plantas la cantidad adecuada de exposición al sol que necesitan para prosperar. También tenga cuidado de no colocar las plantas demasiado juntas. Siga las instrucciones de espaciado para permitir que la sala de plantas florezca por completo.

Reduzca su presupuesto de comestibles

Una de las mayores ventajas de cultivar su propia comida es que puede ahorrarle dinero. El precio de un paquete de semillas es casi equivalente al que pagarías por una sola verdura o fruta en la tienda. Incluso puede costar menos si tiene en cuenta el dinero gastado en la gasolina utilizada para conducir al supermercado. Además, puede cultivar verduras orgánicas por una fracción de lo que venden en la tienda. Al tomar en cuenta los costos de los alimentos, la jardinería puede convertirse en una opción atractiva para reducir su factura de comestibles.

Hacer de la jardinería un pasatiempo familiar

una niña que sostiene un vegetal en un jardín

La jardinería es una actividad divertida y familiar que permite a los niños ensuciarse las manos y aprender de dónde proviene su comida. Desde plantar plántulas hasta construir ensaladas juntas, comenzar un huerto es una excelente manera de que su familia se levante del sofá y se ponga de pie.

Haz de tu salud una prioridad

Hay un nutriente importante que la jardinería puede darte incluso antes de comer un bocado de tus productos: la vitamina D. Los rayos del sol promueven la producción de vitamina D, que es vital para nuestra salud. Cuidar el jardín de un patio trasero durante aproximadamente 30 minutos al día puede promover un mejor sueño y energía positiva. Recuerda el protector solar.

Ahora que ve los beneficios de comenzar un huerto de verduras y frutas, aprenda a plantar uno en 10 sencillos pasos.